Galletas de mantequilla decoradas con fondant

Que mejor plan, que pasar la tarde del domingo haciendo galletas de mantequilla y decorarlas con los pequeños de la casa. Eso hicimos ayer en la mía, nos pusimos manos a la obra  con rodillo en mano y delantal.

Esta vez hemos hecho corazones y flores  y los tonos elegidos para teñir el fondant han sido el rosa y el azul. Creo que no es necesario que os diga como es la receta de las galletas de mantequilla porque todos la sabemos, pero por si acaso os dejo el enlace. El fondant que utilizamos era blanco y para darle los colores que veis en las fotos utilice colorantes de la marca wilton, en esta ocasión puse un poquito más para darle un tono más fuerte y así de bonitas quedaron.

 

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Y si queréis regalarlas no hay nada mejor que utilizar estas bolsitas tan bonitas para galletas, son ideales y quedan tan bien, que te dan ganas de no comerlas y dejarlas de adorno en cualquier rincón de la cocina.

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Bueno espero que os hayan gustado  y os deseo que tengáis un feliz lunes y una feliz semana!!.

Tarde de muffins

Hoy os voy a mostrar algo diferente de lo que suelo hacer en este blog, pero que no deja de ser también una manualidad aunque culinaria, porque tenemos que utilizar las manos para su elaboración.

El viernes por la tarde como hizo tan mal día en Madrid, lluvia, viento, frío, decidimos quedarnos en casa y entretenernos haciendo unos muffins que están tan de moda en estos momentos, algo muy sencillo y a la vez divertido, por lo menos para mi hija que se lo pasó pipa.

 

Los ingredientes que utilizamos son de lo más sencillo, todo preparado  tanto la masa de la cocinera como los complementos del dr. öetker.

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La masa ya viene preparada lista para echar directamente sobre los moldes de los muffins, y ponerlos en el horno precalentado a 180º, durante 20 minutos.

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Una vez que la masa ha subido los sacamos del horno y la dejamos enfriar para poder decorarlos.

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Con el fondat y con los colorantes alimentarios vamos creando diferentes figuras de los colores que más nos gusten y de las formas que queramos ayudándonos de un cortapastas.

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Y así de bonitos nos quedaron nuestros muffins y lo mejor de todo que estaban buenísimos y pasamos una tarde super entretenida con nuestra peque.

Hasta pronto!.